首页 南方天气预报正文

刘惜君,每日一膳 | 近期气候忽冷忽暖、阴雨湿润,您是否感到身体疲乏,不思饮食?试试这位大厨粉丝引荐汤膳~广东省中医院杨志敏教授-雷火app

admin 南方天气预报 2019-05-13 263 0

每日一膳粉丝靓菜上台!

共享粉丝:谢先生

在高档酒店工作了近二十年的厨师,从学徒做到现在,曾经在国內一些闻名大酒店做过多年办理,一向都在学习中医和学习食疗药膳对人体改进的常识。

淮山黑豆生鱼汤

资料

猪脊骨250克,生鱼500克,淮山15克,黑豆50克,姜片2片,陈皮一片,蜜枣两颗,红枣5颗,杞子3克,胡椒碎少量,盐少量。

做法:

1.淮山和黑豆用清水浸泡两小时;

2.将猪脊骨飞水洗洁净,再放进放有水的汤煲中煲;

3.将姜片、蜜枣、红枣、陈皮以及泡好的淮山、黑豆一同洗洁净放进汤煲中一同煲;

4生鱼铲除内脏、去鳞片、洗净,用锅把鱼的双面煎到金黄色,用煲鱼汤袋加胡椒碎包好放进汤煲中一同煲,大火煲开,调小火煲80分钟,再放杞子煲10分钟,调味就能够喝了。

共享心得:

本汤水首要是以补血养肾的黑豆和补脾益气的生鱼为调配,起到健脾利水的效果。在春夏雨水较多、湿气较重的日子饮用,十分适宜。

最近气候忽冷忽暖、阴雨湿润,让很多人都觉得身体疲乏,不思饮食。这位粉丝用淮山、黑豆、陈皮调配生鱼以及猪脊骨煲汤,能健脾、益气、利水、祛湿,并且滋味鲜美。关于近期由于雨水气候而出现身体疲乏症状以及脾胃气虛的人群十分适宜,也十分合适群众日常食疗。主张如果是干品的淮山能够用到50克,或许用鲜淮山,滋味更佳。

福利

本期当值医师:张晓轩

主治医师,医学博士,博士后。广东省体质健康办理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。

拿手:儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调度;各种症状的亚健康状况如失眠、痤疮、便秘、易疲惫、易上火、易伤风等调节。临床以人为本,用药以顾护患者元气为要,长于以圆运动理论为辨证规律,以中药汤剂、膏方、食疗等多种办法进行个性化调度。

出诊时刻:星期一上午(广东省中医院大德路总院研修楼七楼健康保养门诊)

供稿:广东省中医院每日一膳团队

修改:查冠琳 责编:宋莉萍

【】

声明:该文观念仅代表作者自己,搜狐号系信息发布渠道,搜狐仅供给信息存储空间服务。
雷火电竞版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

最近发表

    雷火app_雷火竞技竞猜平台|首页

    http://www.film101studio.com/

    |

    Powered By

    使用手机软件扫描微信二维码

    关注我们可获取更多热点资讯

    雷火电竞出品